October 31, 2006

福生市 おいしいラーメン 美豚(びとん)

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美豚

 久しぶりの福生(と言っても昭島よりですが)・久しぶりのラーメンです。以前から前を通る時に気になっていた「つけめん 美豚(びとん)」です。 

 駐車場が道路の反対側に5台分ほどあります。

 

 

美豚店内

 店内の様子です。デーブルも2つ8人分ありました。明るい店内で店員の方も活気のある雰囲気でした。

 

 

 

 

美豚メニュー

 メニューです。クリックすると拡大されます。煮魚出汁つけ麺750円。つけめん700円。ラーメン650円。夜限定の塩ラーメン650円もあります。

 ランチサービス〔I佞蔚婿勠¬傭羸坑院ィ偽稔L預臉坑俺稔 銑の中から選べます。ただしはつけ麺のみ。

 

 

 

おいしい食べ方

 つけめんの美味しい食べ方が掲示されていました。

1スープの味が濃いので最初にスープを飲まずに食す

2お好みで酢・七味・柚子七味・ニンニクを入れて食す

3麺を食べ終わったらスープ割りと店員に声をかけてください。そしてスープを飲む。

 

ラーメン

 管理人の妻が頼んだ「ラーメン」です。中盛も玉子も「いらない」と、サービスを拒否してただのラーメンを頼んでいました。

 

 

 

 

ラーメン2

 ラーメンに接近してみました。妻の感想「とても美味しい」

 

 

 

 

つけ麺

 管理人は、「煮魚出汁つけ麺」に味付玉子のランチサービスを選びました。麺は黄色いというか独特の良い色をした太い麺でした。

 

 

 

 

つけ麺つゆ

 こちらがスープです。濃厚ですがしつこくはなくやや甘めです。豚骨・魚・醤油の味がして美味しいスープでした。

 

 

 

 

つけ麺2

 柚子七味にニンニクを入れて、こしのある麺を頂いたあと「スープ割り」をお願いして、スープもおいしく頂きました。満足してお店を後にしました。

 

つけめん美豚 福生市熊川689−40−2 

営業時間 午前11時30分〜翌日の午前4時

日曜祝日は午前11時30分〜午後11時(ただし祝前日の場合は翌日4時まで営業)

定休日 火曜

朝4時まで営業しているのは、ラーメン好きにはこたえられないでしょう。管理人は、夜中に利用したくなりそうで怖い気もします。夜遅いラーメンは、もうやめた方が良さそうです。

つけめん 美豚 の地図はこちらへ

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akishima123 at 12:32│Comments(12)TrackBack(1) 福生市のお店 

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1. 超個性的なラーメン店−『三代目けいすけ』と『美豚』  [ じっちゃんの誤読日記 ]   November 20, 2006 07:49
これ以上ないという超個性的なラーメンを立て続けに食しました。それも片やめちゃ洋風、片やめちゃ和風という組合せ。両者とも個性的というだけでなくとてもおいしく、忘れがたい印象的なラーメンでした。 さて、洋風の急??Źy

この記事へのコメント

1. Posted by じっちゃん   October 31, 2006 19:56
ここは前からマークしていた店です。
ぐずぐずしているうちに管理人さんに先を越されてしまいましたか。

とってもおいしそうですね。
でも、普通のラーメンを食べるか
つけ麺を食べるか迷いますね。
2. Posted by 管理人   October 31, 2006 21:47
5 じっちゃんさんもマークしていだんですか。先を越しました!
 店名が「つけめん 美豚」だったので私は「つけ麺」を食べましたが、妻が食べているラーメンも気になりました。他の人は中盛や大盛を食べているようでした。
3. Posted by HIROLIN   November 01, 2006 23:45
この店は私も大好きでもう何回も行っています。
つけ麺もラーメンも夜限定の塩も美味しいです。私は煮魚出汁つけ麺が一番好みでした。
醤油ラーメン好きなら東中神の○決(まるひろ)も美味しいと思います。
4. Posted by 管理人   November 02, 2006 00:26
5 HIROLINさん、ありがとうございます。そうですか、夜の塩もおいしいんですね。ただ、夜のラーメンは、管理人には危険な感じですが・・○決もすごく「おいしいですね。しばらく行ってませんが、行きたくなっちゃいました!
5. Posted by じっちゃん   November 18, 2006 14:36
美豚、本日制覇いたしました。
てっきり「"煮干"出汁つけ麺」だとばかり思っていたら「"煮魚"出汁つけ麺」だったんですね。食べてその個性的な味に仰天しました。

詳しくは例によって私のブログでレポートいたします。
6. Posted by 管理人   November 19, 2006 01:12
5  じっちゃんさん、美豚制覇!おめでとうございます!!
 「煮干」とかいちゃったのかと自分の記事を読み直してしまいました(汗)
 もう書いてあるのかと「じっちゃんお誤読日記」をみましたが、まだのようでした。楽しみです。
7. Posted by じっちゃん   November 19, 2006 08:29
美豚のレポートをブログに書きました。ご覧いただけたら幸いです。

ラーメンスクエアの『三代目けいすけ』との同時レポートです。
8. Posted by 管理人   November 19, 2006 22:29
5 「美豚」=おいしそうな表現に、「さすが」と感心しました。
「三代目けいすけ」=美味しそうですね。危険な誘惑です。やせなきゃいけないのに。
9. Posted by じっちゃん   November 20, 2006 07:51
>「美豚」=おいしそうな表現に、「さすが」と感心しました。
ありがとうございます。

>「三代目けいすけ」=美味しそうですね。
>危険な誘惑です。やせなきゃいけないのに
そうおっしゃらず是非お出かけを(笑)

なお、私の記事を先ほどトラバさせていただきました。
10. Posted by 管理人   November 21, 2006 00:57
5  私も生まれて初めてトラックバックに挑戦しました。じっちゃんさんのブログにトラバしたつもりなのに・・・反映されないようです。何がいけないのか、わかりません。とほほ。
11. Posted by じっちゃん   November 23, 2006 20:37
私もしょっちゅうトラバに失敗します。なぜなんでしょうね。
12. Posted by 管理人   November 25, 2006 00:37
5  ありがとうございます。お蔭様で、生まれて初めてのトラバに成功しました。そんなにたいしたことでは、ないかもしれませんが、嬉しいです。

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