livedoorJuly 10, 2006
立川市 お勧め だ〜る〜麺 街角のラーメン屋さん
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「だ〜る〜麺」というラーメン（？）があるというので、南武線西国立まで来ました。西国立なのに、立川市です。久しぶりの西国立です。私の子供は３人とも、この近くにあった助産院で生まれました。一番下の子が生まれて以来か、「無門庵」でのクラス会に来た時以来がどちらにしても久しぶりです。
「街かどのラーメン屋さん」というお店です。
食券を先に買います。「塩味トロトロだ〜る〜麺７００円」と「エビぷりぷり焼餃子３８０円」を買いました。
店内の様子です。気さくで明るい店長さんです。
「だ〜る〜麺のおいしい食べ方」が、書いてあります。�，泙此△修里泙泙茵舛�混ぜて食べて�⊆，砲�酢（３周くらい）とコショウ（５・６振り）を入れて食べて��ラー油を４・５滴入れて食べて。「それぞれ３分の１ずつ食べて」と店長さん。
これが「だ〜る〜麺」です。とにかく万能葱で埋め尽くされている感じです。上にチャーシューと白ネギなどが細く切って載せてあります。とろとろした塩味の卵スープに麺が入っている感じと表現すれば良いでしょうか。とにかくおいしいのです。
気がついたら半分食べていました。あわてて酢とコショウをいれました。また味が変わりました。これもさっぱりして良いなと食べていると残りは５分の１くらいになっていました。そこでラー油をたらしてからみをつけました。
初めての「だ〜る〜麺」は、最後まで飲み干しました。新しいおいしい麺との出会いでした。管理人の知っている「ラーメン」とは違った、まろやかなオリジナル麺です。
「えびプリ餃子のおいしい食べ方」ラー油は使わずに、醤油１に酢２を入れ、餃子に唐辛子を直接つけて食べて、とのこと。唐辛子には、一味と七味を混ぜ「むらさき草」という漢方薬を混ぜて作ってあるので体があたたまります。
大きな餃子です。
餃子に直接、唐辛子をつけました。
ぷりぷりエビが入っています。唐辛子ははじめは辛くないですが、次第に辛さが出てきます。気に入りました。これもおいしい餃子でした。
四川料理には、２つの流派があるのだそうです。陳建一などの現代派とこのお店の古典派だそうです。
醤油ラーメン５８０円。マーボー丼８８０円。蝦仁湯麺（エビと野菜の炒めあんかけ）８８０円 蝦仁炒飯８８０円 坦々麺８００円 冷やし中華風おろしつけ麺８００円 などほかにも食べてみたいメニューがならびます。だ〜る〜麺といい餃子といい他も期待できます。
店長さんの笑顔だけでも見に来る価値はありそうです。デリバリー（出前）もやっています。麺類は、１．５キロ以内に限るそうですが。
本格四川料理 名物だ〜る〜麺の「街かどのラーメン屋さん」
立川市羽衣町１-２３-５ 少し場所がわかりにくいかも 立川六小の信号を西に入ります
�筍娃苅押檻毅横押檻坑娃坑亜淵奸璽奸爾靴匿�おう食おう）と覚えること
営業 １１：３０〜１４：００ １８：００〜２２：３０（日祝は２０：３０まで）
定休日 月曜日（月に１回月曜火曜連休 ７月は２４・２５日連休 ８月は１３−１６日連休）
お店で「昭島福生立川通信」を見たとお伝えください。
昨日の問題の答です。「８つ島があるのに伊豆七島とは？」「昔は７つしか島がありませんでした。１７０３年の元禄地震でそれまでつながっていた新島と式根島が。完全に離れて８つになりました。でも呼び名は昔のまま変わらないから」です。
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この記事へのコメント
あ、もちろんこのお店には行ってみることにしますよ☆
monamonaさん、お久しぶりです！せ・責任ですか？どうとれば良いのでしょう？教えてください。街かどのラーメン屋さんは、是非行ってみてください。
私、何を隠そう、ラーメン大好きでして。最近はラーメン屋通いもかなりペースが落ちていますが．．．(;^_^A
この店は知りませんでした。できれば今日行きたい気分ですが、今日は別件があって無理なので、来週の土日に行きまーすＯ(≧∇≦)Ｏ
じっちゃんさん、書き込みありがとうございます。ラーメン好きなんですね。「ダールー麺」おいしいですが、「普通のラーメンとは違う」という声もあります。それはともかく来週楽しんで来てください。
店長さんが（管理人さんの記事から予想した通り）なかなか面白い方でした。
で、肝心のだーるー麺ですが、おいしかったです。が、私の好みからは若干ずれがあって．．．。
他にも坦坦麺や麻婆麺やらいろいろな種類があったので、今度はそちらを試してみたいと思います。
なお、詳しいレポートは私のブログにこれから書きます。
ところで、このブログを私のブログのリンクリストに掲載してよろしいでしょうか？
こんなに充実しているブログはできるだけ世に広めるべきだと思いますので。（もっとも、私のブログではたいした力にはなりませんが）
じっちゃんさん、本当に行っていただきしかもご報告もありがとうございます。なかなか面白い店長さんでしょ。好みに会わなかったのは残念ですが、他のメニューにも挑戦してみてくださいね。
じっちゃんさんのブログはダール麺の部分読ませていただきました。店長さんとのやり取りが目に浮かんで面白かったです。他の本の部分は、これからじっくり読みたいと思っています。私のブログへのリンク大歓迎です！ありがとうございます。こちらからもリンクをして良いでしょうか？
もちろんです。よろしくお願いいたします。
一番ギョウザが好きで〜す。
さくらとよく遊んでます。
またよろしくお願いします。！！
（＞・・＜）
さくらさん、かきこみありがとうございます。餃子、おいしいですよね。
