June 24, 2006
福生 おいしいケーキ・喫茶店 カフェ ドゥ ジャルダン
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福生の国道１６号線沿いのスィーツの「カフェ ドゥ ジャルダン」です。JR牛浜駅より徒歩８分で、ピザハウスのニコラの隣にあります。初めて行ったのは夕方でした。女性客で混んでいました。忙しそうでとても取材できそうにありません。ケーキもほとんど売り切れていました。
その時買ったものです。半熟チーズ１２６円と半熟チョコ１５７円です。また買いにいきたくなる味でした。
それで今度は午前中にお邪魔しました。ジャルダンの「６月のお知らせ」より。「最近、土曜日・日曜日のケーキがなくなる時間が早くなり、お客様にご迷惑をおかけすることが多くなってきているようで、申し訳ございません。予め、（当日でも構いません）お電話で、ご予約
頂ければ、ご用意できる範囲でお取り置き致します。（中略）ご希望のケーキがお買い求めいただけるよう、スタッフ一同、朝早くから、一生懸命お作りしていますので、どうぞ、ご理解頂けますようお願いいたします。いつも本当にありがとうございます。」
素材にこだわっています。説明書を見ると「有機」「無農薬」「無添加」の字が多く見られます。パインは、沖縄の西表島から。パッションは、小笠原から。宮内庁ご用達のレモンなどなど。
今度は、たくさんあってどれを買おうか迷ってしまいました。
こちらはテラスのカフェです。コーヒーや紅茶を飲みながら、のんびりゆったりできそうです。
ここにもテーブル席があります。
今回購入したもの。まずは「サクサクサブレシュー」１個１３６円です。
切ってみました。サクサクフワーとした良い感触です。月に１回１０５円になります。今月は２９日です。
「真っ赤なタルト」です。３３６円。
「ブルーベリータルト」３３６円。どうです。おいしそうでしょ。お店の一番人気の「王様のモンブラン」も食べてみたいですね。
ジャルダンの店長さんです。スタッフの方たちがきびきびと働いているのが印象的でした。
カフェ ドゥ ジャルダン 福生市福生２４０３−１４ 駐車場３台あり
営業時間 １０時から１９時３０分 定休日 月曜日と第二第四火曜日（ただし祭日の場合は翌日代休）
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カフェ ドゥ ジャルダンのホームページはこちらへ 地方発送あります。ホームページからの購入も可能です。
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